山岡士郎ってラーメン屋やれば大儲けできるんじゃないの。

山岡士郎ってラーメン屋やれば大儲けできるんじゃないの。

1 ::2021/04/26(月) 21:31:57.44 ID:3PVvwnv80.net ?2BP(1500)

緊急事態宣言、あの有名ラーメン店は?
https://news.yahoo.co.jp/articles/c11138c3daa307ff286f472d6516ee5942635ede

148 ::2021/04/26(月) 22:10:47.45 ID:el6h77zI0.net

>>145
ラーメンだって言ってるのにサムゲタンとか出して来そう

206 ::2021/04/26(月) 22:49:13.37 ID:f1omJe3x0.net

アンチうま調に、牛骨にダメ出ししてる時点で
視野が狭い(´・ω・`)

261 ::2021/04/27(火) 01:24:07.16 ID:w88wmXbJ0.net

傲慢だった父に反発してた自分が結婚したらそんな父みたいに他人の作った飯にネチネチ文句言う嫌な人間になるとかなんなの?山岡士郎

254 ::2021/04/27(火) 01:08:59.11 ID:K5LybPTP0.net

「俺は中学に入ると美食倶楽部で修行させられたんだ!」
っていう自虐自慢

264 ::2021/04/27(火) 01:28:16.88 ID:PTkLavoX0.net

>>183
なにこれwww

218 ::2021/04/26(月) 23:00:39.91 ID:paZvMRIr0.net

干し鮑とホタテで出汁とりそうだもんなw

135 ::2021/04/26(月) 22:08:26.41 ID:JFxepvhw0.net

一動作づつダメ出しされそう

211 ::2021/04/26(月) 22:53:33.11 ID:gPVYj0a40.net

>>100
そんな話あったっけ?

160 ::2021/04/26(月) 22:17:32.65 ID:qRRVzAPo0.net

栗田「高菜、食べちゃったんですか?」

52 ::2021/04/26(月) 21:47:53.70 ID:dzomkZZi0.net

士郎系ラーメンとして大人気になるだろうな

137 ::2021/04/26(月) 22:08:42.61 ID:el6h77zI0.net

>>126
客来なさそう

235 ::2021/04/26(月) 23:32:19.39 ID:iON74qIv0.net

コイツ高級食材ばかりを推してるわけでもないしな

70 ::2021/04/26(月) 21:51:49.30 ID:j6t7/DP/0.net

>>46
自分の理想のラーメンを理解してくれた上に
自身が妥協して出してた商売用ラーメンをその場で改良してみせたんだ
そりゃ可愛がるに決まってる

97 ::2021/04/26(月) 21:59:22.79 ID:x8lhjMZA0.net

ラーメンにしても蕎麦にしてもなんでこうまで高くするんだろうね
そりゃうどん屋の一人勝ちになるわ

72 ::2021/04/26(月) 21:52:23.16 ID:PpLeyBGR0.net

>>63
敗因が解らず雄山にヒント貰ってようやく判明というオマケ付き

229 ::2021/04/26(月) 23:24:50.24 ID:EuDWIyyh0.net

客と喧嘩しまくりそう

84 ::2021/04/26(月) 21:55:49.92 ID:adJhkQmy0.net

すいで

308 ::2021/04/27(火) 10:07:16.72 ID:mHcQhEHi0.net

>>115
昆布の旨味成分と同じなのにな。

308 ::2021/04/27(火) 10:07:16.72 ID:mHcQhEHi0.net

>>115
昆布の旨味成分と同じなのにな。

106 ::2021/04/26(月) 22:01:07.49 ID:bXcLljfF0.net

>>60
スペクトルマンの敵
ゴリの子分

131 ::2021/04/26(月) 22:07:17.94 ID:9MSoRo+q0.net

ラーメン発見伝でやってるのがそれだろ。
独善的に拘っても商売として成功しない。

ひと頃のラーメンブームならまだしも今はな。

96 ::2021/04/26(月) 21:58:52.46 ID:sxKtIJjA0.net

原価率高くてすぐ潰れそう
チェーンの油そばにボロ負けして発狂しそう

139 ::2021/04/26(月) 22:09:07.69 ID:k52np3+H0.net

>>134
俺はスープ全部残す

255 ::2021/04/27(火) 01:10:39.42 ID:Q7YJuyv10.net

そもそもまともに働いてるかも怪しいのに

303 ::2021/04/27(火) 08:47:25.93 ID:il3iVr200.net

ラーメンが前菜になる日は来るのかもう来てるのか
シメの地位は正直いらんと思う

115 ::2021/04/26(月) 22:03:35.50 ID:29s+vnwu0.net

>>15
雄山は否定派だぞ 美食倶楽部にそんなもんは置かせない

272 ::2021/04/27(火) 02:33:36.81 ID:fu1WY/kL0.net

ラーメンは1000円以上にすると途端に売れなくなるという法則がある
山岡には無理

276 ::2021/04/27(火) 03:40:02.35 ID:FMVGcDCc0.net

化調を徹底的に忌避してたけど、それでどこまで商売としてラーメン屋を経営出来るのか見てみたい気はするな

71 ::2021/04/26(月) 21:52:13.08 ID:sXONgPX70.net

ラーメンは350円

242 ::2021/04/26(月) 23:53:19.06 ID:ep8dOqsi0.net

ラーメン回で化学調味料足す話なかったっけ
別の漫画だったっけか

152 ::2021/04/26(月) 22:12:50.52 ID:XScPgX010.net

このラーメンは出来損ないだ食べられないよって言って客の目の前で捨てちゃうんだろ

143 ::2021/04/26(月) 22:09:35.26 ID:pf9o6H2K0.net

ラーメンなんて駄目

42 ::2021/04/26(月) 21:44:08.72 ID:S32pPA6C0.net

>>26
それはあくまでも担々麺風であって
本来の担々麺はラーメンとは別物

109 ::2021/04/26(月) 22:01:35.42 ID:/wK5LFl10.net

無駄にこだわって利益も出せず妥協もできなくすぐ潰れそう

250 ::2021/04/27(火) 00:42:26.37 ID:Lptq/QTi0.net

結局俺は時代においてかれた醤油ラーメンに胡椒いっぱいかけて食うのが大好きなのさ。

190 ::2021/04/26(月) 22:36:48.99 ID:Dq/61cT/0.net

>>184
スーパー食いしん坊

46 ::2021/04/26(月) 21:46:10.81 ID:gZjqeJsa0.net

>>5
状況を正しく分析した男
理想主義でアホなカップルを相手にしたのが躓き

24 ::2021/04/26(月) 21:39:48.24 ID:+Rbd1XA10.net

栗田のクリをペロペロ

5 ::2021/04/26(月) 21:34:06.33 ID:LuUjVcKS0.net

らーめんハゲ

75 ::2021/04/26(月) 21:53:26.21 ID:W6VeEMOG0.net

なんか2杯食わす為に半量のラーメン出す話があったな

200 ::2021/04/26(月) 22:44:02.65 ID:ZJH2G4gz0.net

>>19
臭いのだけは理解した。
あとはわからんw

178 ::2021/04/26(月) 22:27:43.31 ID:qDGITH+P0.net

美味いラーメン作れたとしても、商売はまた別だからな

246 ::2021/04/27(火) 00:10:10.32 ID:EQ9ysKr50.net

士郎「でもそれってあなたの感想ですよね?」

48 ::2021/04/26(月) 21:46:23.58 ID:PadG+pYB0.net

>>44
で、昼に呼び出されてるのに
夕方までまたされるパターンな。

68 ::2021/04/26(月) 21:51:14.35 ID:6I8uWfpN0.net

費用抑えて売るためには化学調味料使うしかない

313 ::2021/04/27(火) 10:24:15.91 ID:T7T/czVp0.net

>>279
餃子の話で大衆向けとしてはこれ以上は無理って結構現実的なこと言ってるからそれは大丈夫じゃないかな

102 ::2021/04/26(月) 22:00:00.08 ID:2W0rd94i0.net

初日に客と暴力沙汰を起こして営業停止 即日閉店

125 ::2021/04/26(月) 22:05:58.14 ID:SZcSVqHT0.net

別にラーメンなんてクッソ客単価低い飲食やる必要ないだろ
山岡なら懐石でもフレンチでもイタリアンでも好きな店やればいいだろ

41 ::2021/04/26(月) 21:44:08.64 ID:sVcw2cZh0.net

>>33
便器みたいだな

214 ::2021/04/26(月) 22:55:02.40 ID:sXONgPX70.net

>>53
それは美味いな。