ワインのプロ「ホムパへ持参したら「お!」と一目置かれるのはこんなワインです」

ワインのプロ「ホムパへ持参したら「お!」と一目置かれるのはこんなワインです」

1 ::2020/12/31(木) 12:12:35.32 ID:TvhyXLx90●.net ?2BP(2000)

年末年始は友人知人のお宅へワインを抱えて遊びに行く人も多いのでは? そんなとき、喜ばれるワイン、一目置かれるワインってどんなワイン? いまこれだけは知っておきたいワインのトレンドをプロに聞きました。

以下抜粋

注目産地、英国産のスパークリングワイン【Brit Fizz】
なかでも3本おすすめしますと、『ナイティンバー』は日本でもよく知られているBrit Fizzの代表格。『ハンブルドン』は商業的には英国最古のワイナリーによる伝統ある1本。『ブラックチョーク』は比較的最近の作り手で、この9月に日本に入ってきたばかりの注目株。

飲めないのではなく、飲まない人が増えているから【ノンアルコールワイン】
以前はブドウジュースと大差ないようなものも多かったのですが、たとえばこの『ピエール・ゼロ』は一度ブドウを発酵させてから遠心分離機にかけてアルコールを除去しています。

飲み疲れず、合わせる料理を選ばないから【低アルコールワイン】
この『SUNNY with a CHANCE of FLOWERS』はアメリカのカリフォルニア州モントレーにある家族経営のワイナリー。低アルコールってとかく甘いタイプが多いのですが、これは甘くない、そしておいしい。貴重なワインです。

乾杯のひとときを華やかに演出する【ワインカクテル】
この『ミモザ』、『ロッシーニ』、『ベリーニ』はどれもスパークリングワインをベースにそれぞれオレンジ、イチゴ、ピーチを加えたカクテル。色もきれいだし、乾杯のひと時が華やぐのでおすすめです。

ワインをスマートに楽しむ【ワイングッズ】もチェック!
『ワインストッパー プルテッスク アンチオックス』は、ボトルに被せるだけで酸化を防ぐことができるスグレもの。
『アルゴンワインセーブ・プロ』は、やはり飲み残しワインにアルゴンガスを注入して保存するタイプ。アルゴンは空気中に含まれる無味・無臭・無色の気体で、酸素や窒素よりも重いため、ごく少量で液面をカバーすることができます。
また、『ヴァーティカル・ワインオープナー ラクリス』はどんな方でも簡単にワインを開けられるオープナー。

https://news.yahoo.co.jp/articles/adeb85da4dd52a17f134ac100e4c13de305871c4

292 ::2021/01/02(土) 08:53:10.42 ID:ujbRewaS0.net

国産の無添加ワイン1択、輸入物なんぞ渋くて酸っぱくて頭痛くなるからヤダ。

317 ::2021/01/03(日) 10:44:58.92 ID:IJLbL3CN0.net

ウェルチに強炭酸で

264 ::2021/01/01(金) 13:43:19.84 ID:zcTMFe+H0.net

>>1
>一度ブドウを発酵させてから遠心分離機にかけてアルコールを除去しています。

遠心分離機でアルコールが分離するかよ

154 ::2020/12/31(木) 13:59:38.06 ID:ePI+lPh/0.net

2千〜3千円台
カベルネソーヴィニョン単一じゃない
自分の好みもあるけど、シラーやグルナッシュ単一かブレンドされてるもの
スペイン、南アフリカ、カリフォルニア産

この辺がみんな飲めてハズレ少ない感じ
白は自分はリースリンク一択なんで分かりません

46 ::2020/12/31(木) 12:30:10.94 ID:+hzW8KY10.net

腐ったブドウから作る貴腐ワインと凍り付いたブドウから作るアイスワイン

33 ::2020/12/31(木) 12:25:29.88 ID:+hzW8KY10.net

中国ワインってのはないよな…

173 ::2020/12/31(木) 14:25:29.57 ID:190LbXai0.net

アルコールを人に譲渡するなんて危険な事は
もうやめにしようじゃないか

137 ::2020/12/31(木) 13:41:22.34 ID:wIRgl1IB0.net

>>83
おはよう科学忍者隊

182 ::2020/12/31(木) 14:37:44.59 ID:l+08YSEj0.net

トップバリュのウイスキーで十分

293 ::2021/01/02(土) 09:10:30.28 ID:5kt6xNOj0.net

ボランジェの007限定とか、ランブルスコ・コンチェルトとか持っていけばいい。

307 ::2021/01/02(土) 11:24:09.50 ID:rEXykn/S0.net

わかんなかったら自分の生まれ年のワインでも買って「う〜ん、、、良いね」
とかわかった風を装ってりゃいいんだろ

220 ::2020/12/31(木) 18:54:29.77 ID:EGNI16yx0.net

ソムリエナイフ便利だろ
シャトーレギオン使うようになってワイン
開けるのに失敗しなくなったぞ

81 ::2020/12/31(木) 12:55:05.24 ID:Wqvh98So0.net

年末年始は会食すんなよって一行目で思った。
俺はイエローテイルだね。サッポロの。

8 ::2020/12/31(木) 12:16:40.66 ID:G/oWjzR+0.net

俺くらいになると酔いつぶれるやつを気遣ってウコンの力差し入れする

212 ::2020/12/31(木) 17:02:23.21 ID:svcHh8fI0.net

>>183
花巻の早池峰ワインとかあるね。

94 ::2020/12/31(木) 13:01:32.37 ID:rbDiSclz0.net

>>11
ルイヴィトングループになったからブランド戦略として値を上げたとか

100 ::2020/12/31(木) 13:05:51.16 ID:2l/BWagG0.net

>>65

俺も俺も!

51 ::2020/12/31(木) 12:32:39.82 ID:RgmAG6fU0.net

紙パックのでいいめんどくせ

150 ::2020/12/31(木) 13:56:07.22 ID:vkUssY8u0.net

>>1
一行目からウケ狙って書いてんのか?

165 ::2020/12/31(木) 14:16:05.20 ID:Ohw6eJFv0.net

勝沼あたりで地元向けに売ってる一升瓶に入ったぶどう酒を持ってくとウケはいいぞ?
そこそこ飲みやすい程度だけど、見た目がナニコレwwだから

54 ::2020/12/31(木) 12:34:58.29 ID:+hzW8KY10.net

しかし腐った貴腐ワインとかよく最初の奴チャレンジしたな…

アイスワインは分かる

諦めきれなかった結果だ

115 ::2020/12/31(木) 13:20:06.71 ID:Vwn6NtWc0.net

ウェルチ

31 ::2020/12/31(木) 12:25:27.10 ID:CG3H1GUW0.net

なにこの記事?馬鹿にしてんの?

215 ::2020/12/31(木) 17:39:35.19 ID:nQx+wOCj0.net

>>75
ビッグカメラのポイントが余ってるから買って飲んでみるよ!

109 ::2020/12/31(木) 13:14:15.03 ID:F99bWkV00.net

>>89
安ワインならビクレシタの方が美味い

285 ::2021/01/02(土) 07:48:41.15 ID:53ufTr4S0.net

>>282
白寿の祝いのパーティーに娘が作ってくれました。

38 ::2020/12/31(木) 12:26:48.49 ID:wIRgl1IB0.net

サイゼリヤの安いくせにそこそこ飲めるワイン。

224 ::2020/12/31(木) 19:11:53.98 ID:GqZs98QI0.net

>>13
みんながみんか食い物持ってこられても困るだろ。

266 ::2021/01/01(金) 20:35:31.15 ID:7haSWKaW0.net

初心者なので、シラーが一番当たり外れというか、振り幅が少ない気がしてつい選びがち。白はアルザスが無難と思ってる。

36 ::2020/12/31(木) 12:26:10.08 ID:aYz9Wd8i0.net

>>12
あくしろよ

78 ::2020/12/31(木) 12:52:53.35 ID:cv7kJYZs0.net

俺はアルパカだな。

だってら金賞だぜ?

179 ::2020/12/31(木) 14:28:46.80 ID:tHO7G3pk0.net

嫁さん俺より酒豪なのだが
授乳中なので年末年始飲めなくて気が立ってる
そんな嫁さんの前で俺も飲むわけいかないからつまらん…

72 ::2020/12/31(木) 12:45:27.85 ID:clrXozr80.net

おれは実家で作ってるワイン持っていく
旨くないけど

119 ::2020/12/31(木) 13:24:33.59 ID:NKLZV5WH0.net

普通テキーラじゃないの

274 ::2021/01/02(土) 07:00:55.36 ID:04q7Sdgz0.net

ゲルカスの黒猫持って行けばま〜んがかわいーって言うんだろ?

27 ::2020/12/31(木) 12:23:29.77 ID:lMesTGF50.net

シャトーラトゥール

225 ::2020/12/31(木) 19:19:49.35 ID:CPXiwIyV0.net

>>126
これ
若い女を喜ばすだけなら甘いワインを用意しとけば十分
ワイン通のババアを喜ばせたいなら別だろうがそんな奴はいないよな

貴腐ワインは高いから適当なアイスワインだな

216 ::2020/12/31(木) 17:58:43.25 ID:ySM+YFzu0.net

>>131
随分豪勢だな

ポメリーが好きだな
その後モンラッシェかメドックのなんか

263 ::2021/01/01(金) 13:42:22.52 ID:DuIC0CzK0.net

スパークリングはすげー酔っ払うんだけどワインと違うのか?

45 ::2020/12/31(木) 12:29:43.32 ID:n94QGTLT0.net

黙って飛露喜渡しとけ

284 ::2021/01/02(土) 07:45:32.38 ID:DhdcOAZ+0.net

1000円未満のチリワインで十分いける

238 ::2021/01/01(金) 00:33:57.33 ID:SJGg6E2G0.net

アルパカ

195 ::2020/12/31(木) 14:49:52.79 ID:SkO+u7SM0.net

シャレで赤玉ポートワイン

13 ::2020/12/31(木) 12:17:59.31 ID:+oTSzGTz0.net

悪い言い方をしたららだのアル中だろ
ケーキとか買って行った方が喜ばれると思う
デザートは別腹って言うし

156 ::2020/12/31(木) 14:00:59.75 ID:4U8fgxq60.net

>>138
だよな
あまり高価なワインを持ってってホストの面目を潰すのもアレだし(特にホストが上司なら)

48 ::2020/12/31(木) 12:31:04.27 ID:H0Co8Z7L0.net

アルパカのでいいよ

74 ::2020/12/31(木) 12:46:14.07 ID:uKFb7IDY0.net

>>70
昭和脳かよ

144 ::2020/12/31(木) 13:52:44.63 ID:hCLnTgxD0.net

ふーん?高いの?
あたしワイン飲まないからわかんない

83 ::2020/12/31(木) 12:56:40.72 ID:PjNKfeP50.net

カッツェで十分

205 ::2020/12/31(木) 15:58:16.30 ID:pBM3xqX+0.net

>>89
ミルーナが濃いよ
イタリアのワイン